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Superficie
du vignoble
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Taille
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90 ha plantés et
87 ha en production
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Guyot
double médocaine
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Géologie
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Effeuillage |
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Epandage
silico-graveleux
du quaternaire
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Face par face après nouaison, stade petits pois |
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Encépagement
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Eclaircissage |
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50%
40%
5%
5% |
Cabernet Sauvignon
Merlot
Cabernet Franc
Petit Verdot |
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Démêlage et décompactage à la fermeture de la grappe.
Éclaircissages manuels à la fin de la véraison
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Age
moyen des vignes
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Rendement |
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30
ans
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50-55 hl/ha |
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Densité de plantation
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Vendanges |
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9600
pieds/ha
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Manuelles
avec tris sélectifs |
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Porte-greffes
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Riparia gloire-3309-10114
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