Un peu éclipsé par la renommée de son prédécesseur, ce premier millésime du troisième millénaire n'a pas la réputation qu'il mérite. Marqué par la remarquable maturité des merlots, et par un équilibre souverain, le 2001 est un grand classique bordelais, et un vin de garde par excellence. Les tanins apparaissent encore un peu fermes, mais ne cachent pas l'harmonie générale et la belle densité qu'ils recouvrent. C'est un beau vin pour demain, qui commence à s'ouvrir et séduira les amateurs de vins jeunes. On l'appréciera sur la bonne cuisine du dimanche (pot au feu, daube, rôtis) et sur les fromages.